Los jugos naturistas preparados en casa son una manera buena, bonita y barata de nutrirte y prevenir enfermedades. Existe un sinnúmero de recetas, podría decirse que una para cada padecimiento, pues además de nutrir, revitalizan, aportan fibra, desintoxican y depuran el organismo.
No hay mejor manera de iniciar el día que con un buen desayuno acompañado de un delicioso jugo natural. Ya que pueden hacerse millones de combinaciones con frutas, verduras, semillas, plantas y cereales, se dice que existe una combinación para cada enfermedad.
Gracias a que los jugos están compuestos por el agua natural que contienen las frutas y verduras, sus nutrientes son absorbidos más fácil y rápidamente por el sistema digestivo. Se recomienda, sin embargo, no colarlos y mejor consumirlos con todo y pulpa, y cuando sea posible, con cáscara, para aprovechar al máximo la fibra de sus componentes.
Aunque en los anaqueles de los supermercados exista una gran cantidad de jugos envasados, con muy buen sabor y aspecto que podríamos jurar que se trata de jugos cien por ciento naturales, estos nunca van a tener las mismas propiedades de un jugo natural; además, a estos jugos industrializados se les añade cantidades impresionantes de azúcar, colorantes y saborizantes artificiales, y conservadores que pueden ser contraproducentes a la larga.
Muchos de los beneficios que te ofrecen los jugos caseros son precisamente gracias a que están frescos y recién preparados, así se pueden aprovechar al máximo las propiedades de las frutas.
No está demás advertirte que, a pesar de que existen recetas que prometen curar cualquier enfermedad, incluso las más difíciles de tratar como el cáncer y la diabetes, los jugos no pueden sustituir un tratamiento formal ante los padecimientos, pues éstos sólo te aportan los nutrientes que podrían ayudarte a curar las enfermedades y en algunas ocasiones sólo los síntomas, mas no enfrentan directamente a las enfermedades.
En el tema de querer bajar de peso, existe también una enorme cantidad de recetas en jugos. Aunque estos pudieran ser de ayuda a quien busque disminuir medidas, no se recomienda sustituir ninguna comida con algún jugo. Recuerda que no hay recetas milagrosas para bajar de peso, salvo una alimentación adecuada y unos minutos de ejercicio al día.