Así como el estilo, la educación y elegancia jamás deben perderse y algo que nos enseñan desde pequeños, son los buenos modales en la mesa. En cualquier evento formal, es posible que notes que los cubiertos, platos y copas, sobrepasan al número que usualmente utilizas en casa. Cada uno de ellos tiene su propia razón de ser.
Si estás planeando una cena formal o estás pronto a asistir a una, no dejes que te tomen por sorpresa y aprende el acomodo perfecto de cada elemento en una mesa, de esta manera podrás ocupar el cubierto perfecto, sin tomar accidentalmente el de la persona de a un lado.
Al llegar y tomar tu asiento, podrás darte cuenta que tan formal es tu evento. Toma la servilleta y colócala sobre tu regazo cuando el mesero comience a servir la cena. El acomodo de cubiertos en realidad es mucho más sencillo de lo que parece, pues deberás empezar siempre por los que se encuentran más alejados de tu plato e ir utilizándolos hacia adentro.
Aquí algunos consejos de como acomodar los elementos de una mesa formal:
- El borde del plato no debe de estar más de 3 pulgadas separado de la orilla de la mesa, pues debe ser cómodo para quien va a comer.
- Los tres tipos de tenedor son uno para ensalada, uno normal y uno para pesado, en ese órden de afuera para adentro, del lado izquierdo.
- Del lado derecho se colocan la cuchara sopera, cuchara cafetera y cuchillo, de afuera para adentro.
- Las copas se ubican dependiendo su uso, en diagonal del lado superior derecho, primero la copa de agua, seguida de la de vino tinto, finalizando con la de vino blanco, de a dentro hacia afuera
- El platito para mantequilla va del lado superior izquierdo.
Ahora puedes llegar a comer sin preocupaciones en un evento formal, quizás no seas un experto en cuestiones culinarias, pero no tendrás ningún problema al escoger el cubierto perfecto para tu siguiente platillo.
¿Qué situación llega a incomodarte en el acomodo de una mesa”

